Il ristorante italiano di lusso Lucrezia apre al Westfield UTC

Un ristorante italiano chic ed esclusivo che si aprirà giovedì 3 agosto al Westfield UTC Mall è il primo stabilimento di San Diego per un importante collettivo di ospitalità con sede a Città del Messico. Lucrezia è l'ultima offerta del Grupo Hunan, che gestisce 30 ristoranti in quasi una dozzina di marchi che spaziano dalla cucina italiana, messicana e cinese e gestisce anche l'acclamato sushi spot Nobu in tutto il Messico.

L'impero a conduzione familiare ha introdotto il primo ristorante cinese a Città del Messico nel 1993, che è diventato famoso per i suoi piatti di anatra arrosto. Dopo la pandemia, il gruppo ha debuttato con il suo primo ristorante americano a Los Angeles, lo spettacolare ristorante Alma, che ancora una volta il Grove con una taqueria informale al piano terra e uno spazio raffinato al piano superiore. Il suo pluripremiato braccio di design, Cuaik Comprehensive Design Studio (Cuaik CDS), si è occupato dell'architettura, del design degli interni, dei mobili e delle opere d'arte. Sia Grupo Hunan che Cuaik CDS sono gestiti da tre fratelli e la loro sorella, le cui famiglie hanno tutte case nella zona di San Diego.

Il ristorante italiano trasuda lo spirito della "dolce vita", catturando l'aspetto vintage di un film di Fellini con camerieri vestiti con giacche bianche e strette cravatte nere. Il direttore culinario e del vino Miguel Torres Flores presta la sua esperienza a Lucrezia dopo aver lanciato due ristoranti a Tijuana - Caccio Pizza e Rotisserie - e prossimamente aiuterà il gruppo ad aprire un altro ristorante a Mexicali. Lo chef esecutivo Paulo Sergio Mendoza è alla guida della cucina di San Diego e gestisce le operazioni quotidiane.

I punti salienti del menu includono piatti come costolette di agnello alla griglia, bistecca alla fiorentina, pasta fatta in casa e pizza alla napoletana dal forno per pizza Marraforni con piastrelle verdi. Una suggestiva cantina con vetrate vanta una collezione di oltre 65 vini che presentano varietà italiane e serviti in esclusivi bicchieri di cristallo in edizione limitata. Seduti adiacenti ci sono accoglienti tavoli da "appuntamento notturno" per due accanto a un modello di un motoscafo italiano vintage a strisce rosse e bianche.

In sostituzione della Larsen's Steakhouse, il ristorante al piano strada può ospitare fino a 300 persone nella sua sala da pranzo interna e nella terrazza esterna in stile piazza. Per catturare l'autenticità dell'Italia, ceramiche come giocose brocche di galli e basi per candele, insieme a tutte le piastrelle verdi e rosse, sono state importate dall'Italia. Un ampio bancone avvolgente realizzato in marmo italiano è circondato da sgabelli girevoli a righe verdi. Sono inoltre disponibili due sale da pranzo private interne ed esterne, con la zona pranzo interna recintata dotata di bar e TV.

Lucrezia sarà infine aperto tutti i giorni a pranzo e cena, offrendo un happy hour a mezzogiorno con specialità su cocktail, ostriche e pizza.

Menù Lucrezia

Lucrezia, 4301 La Jolla Village Drive, Suite 1050. San Diego; Dalle 11:00 alle 22:00 dalla domenica al giovedì e dalle 11:00 alle 23:00 venerdì e sabato. Servizio cena solo fino a metà agosto. L'happy hour inizierà a settembre.